ホワイトチョコレートサラミ
- 所要時間
- 30分
(※冷やし時間は除く)
- 難易度
- ★☆☆
ビスケットを砕いて、溶かしたチョコレートと混ぜるだけ!
オーブンいらずで簡単に見栄えのするスイーツが作れます。
ビスケットのザクザク感やマシュマロのもっちり感など
色んな食感が楽しめますよ♫
材料
【長さ24cmのもの1本分】
- チョコカップ・・・・・・・・・
- 50g(1袋80g入り)
- 板チョコ(ホワイトチョコ)・・
- 3枚(150g)
- 生クリーム・・・・・・・・・・
- 80ml
- マシュマロ・・・・・・・・・・
- 30g
- ローストくるみ・・・・・・・・
- 20g
- お好みのドライフルーツ・・・・
- 30g
- (※今回はフリーズドライいちごを使用)
- 粉糖やココアパウダー・・・・・
- 適量
今回使用したお菓子
作り方 その1
マシュマロは小さく刻み、ナッツは粗く刻む。
保存袋に「チョコカップ」を入れ、麺棒などで叩いて砕く。
作り方 その2
ボウルにホワイトチョコを手で細かく割り入れ、
湯せんにかけてゆっくり溶かす。
作り方 その3
生クリームを電子レンジ600wで30秒加熱し、②に加えて混ぜる。
作り方 その4
①の保存袋にくるみ、マシュマロ、③を入れ封をして、手で揉み、
全体にチョコレートを馴染ませたら、袋の底にすべて寄せて形を作り、
冷蔵庫で10分ほど冷やす。
作り方 その5
一旦取り出し、大きく切ったラップなどに④を移し、
キャンディ状にくるくる丸めて形を整える。
冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたらできあがり!
お好みで粉糖やココアパウダーを表面にまぶしてカットしてから、
お召し上がりください♪