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 品質管理システム

・当社で製造されている商品は、HACCPに準した前田製菓独自の方法で衛生管理・工程管理・品質管理が
  行なわれております。


・商品の製造に伴って、原材料受入れから製品出荷までの各工程ごとに品質管理基準を定めて
  実行・記録保管しております。


・製造された商品の品質・規格確認は製造開始時から実施し、品質異常の早期発見と対応を行ない、
 より安全な商品を消費者様方へご提供致しております。


・衛生検査や製品出荷検査は自社で分析を行ない、栄養成分分析等は委託メーカーによって分析しております。

 原材料の安全性

・当社で使用する原料は、品質が確保できる取引先のものを取扱い、
消費者様に品質の保証ができる商品作りを行なっております。

・原料の安全性を確認するために原材料規格証明書やアレルギー物質・遺伝子組換え農産物、必要に応じて残留農薬や・違法添加物等の証明書を入手しております。

 製品への表示

製品に厚生労働省が定めたアレルギー物質25品目(義務表示5品目・奨励表示20品目)が含まれる場合は、義務表示(卵・乳・小麦・そば・落花生)+大豆、コンタミネーション(同一製造ライン等の原因で商品に使用していないアレルギー物質が混入する可能性がある場合)に関しては義務表示5品目を記載しております。

また、栄養成分値やリサイクルマークの表示も行なっております。

2008年3月修正